Babiččina sekaná

Takovou dobrou sekanou jste určitě nejedli. Babička ji u nás doma uměla připravit nejlepší. Přidávala tajnou ingredienci a tou byla barevná paprika. Fantasticky se tam hodila, někdy přidala červenou, někdy zelenou a někde červenou a někdy i kombinaci všech tří. Samozřejmě netřeba to s ní přehnat, protože pak by to byla papriková sekaná. Má pouze dodat speciální chuť. Autor: kocmax

Přidal:Kocmax, 29.5.2017
Kategorie: Sekaná, Hovězí, Vepřové, Maso, Mleté maso, Hlavní jídla

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

700 gsměsi mletého hovězího a vepřového masa

3 ksrohlíky

300 mlnízkotučného mléka

120 gčerstvé barevné papriky

2 ksvejce

120 gcibule

60 gstrouhanky

1 ksjarní cibulka

podle chutisůl a pepř

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce.Tip: Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.
Cibuli nakrájíme a orestujeme nasucho na teflonové pánvi.
Papriku a jarní cibulku nakrájíme na jemno.Tip: Velikonoční mazanec
Všechny suroviny v míse důkladně promícháme.
Vzniklou směs vložíme do silikonové formy na pečení a pečeme v předehřáté troubě na 180ºC přibližně hodinuTip: Piškotový beránek za 15 Kč

Můj blog: Vaříme bez tuku

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)

Ulož recept do kuchařky Nahrané fotky (0)