Babiččina vánočka

Tento recept mám od své babičky, je křehká a nadýchaná. Dělávám ji každý rok na Vánoce a tak si připomínám svoji babičku v tom nejkrásnějším období v roce. Miluji Vánoce, ta vůně při pečení všech dobrot, ta atmosféra a klid v duši. Autor: Adddy

Přidal:Adddy17, 5.12.2016
Kategorie: Sváteční pečení, Vánočka, Vánoce, Pečivo

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

1/2 kghladké mouky

10 lžičekcukru

2 kscelá vejce

špetkasoli

půlkostky droždí

10 dkgrozpuštěného másla

mléko dle potřeby

hrozinky

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Do mísy dáme hladkou mouku, cukr, sůl, vejce, rozdrobené droždí. Rozpuštěné máslo smícháme s mlékem a vše zalijeme, necháme trochu rozpustit droždí, přisypeme hrozinky a vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Těsto si rozdělíme na 2 větší díly a 1 menší. Větší díly rozkrojíme na 3 stejné díly, vyválíme z nich válečky a spleteme klasickým copem. Cop přeneseme na vymazaný plech a upleteme si další cop, ten položíme na ten první.
Menší díl rozkrojíme na 2 díly, vyválíme 2 válečky a jen je stočíme a položíme na již upletené 2 copy. Pomažeme olejem a pečeme při 150 °C do zlatova. Mě sice praskla, ale na chuti to nic nezmění :-) Dobrou chuť
Tip: Jahodový džem bez chemie