NejRecept.cz Sladká jídla Buchty Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)
Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)
Recept Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Reny Naty A.    ·   2.1.2016

Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)

Babiččiny buchty (ze staré kuchařky) od Reny Naty A.

Suroviny
500 g
hladké nebo polohrubé mouky
30-50 g
cukru
50 g
tuku
1 ks
vejce
20 g
droždí
5 g
soli
asi 1/4 l
mléka
citronová kůra, vanilka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouku promícháme se solí a uděláme v ní důlek.
  2. Do důlku rozdrobíme droždí, trochu cukru a trochu vlažného mléka. Promícháme s trochou mouky a necháme vzejít kvásek, asi 15 minut. Přidáme zbytek surovin a vypracujeme vláčné těsto. (vajíčko rozkvedlám ve zbytku mléka).
  3. Necháme asi hodinu kynout.
  4. Do pekáčku nalijeme trochu oleje a buchty v něm trochu poválíme, aby se nám neslepily.
  5. Necháme ještě tak 15 -20 minut dokynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200° C asi 25 -35 minut.

Zdroj: Pečení všeho druhu - ORIGINAL

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář