Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)
Přidal: Reny Naty A., 2.1.2016
Kategorie: Buchty, Sladká jídla, Moučníky, Dezerty
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Babiččiny buchty (ze staré kuchařky) od Reny Naty A.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Reny Naty A., 2.1.2016
Kategorie: Buchty, Sladká jídla, Moučníky, Dezerty
SUROVINY
500 ghladké nebo polohrubé mouky
30-50 gcukru
50 gtuku
1 ksvejce
20 gdroždí
5 gsoli
asi 1/4 lmléka
citronová kůra, vanilka
- Mouku promícháme se solí a uděláme v ní důlek.
- Do důlku rozdrobíme droždí, trochu cukru a trochu vlažného mléka. Promícháme s trochou mouky a necháme vzejít kvásek, asi 15 minut. Přidáme zbytek surovin a vypracujeme vláčné těsto. (vajíčko rozkvedlám ve zbytku mléka).
- Necháme asi hodinu kynout.
- Do pekáčku nalijeme trochu oleje a buchty v něm trochu poválíme, aby se nám neslepily.
- Necháme ještě tak 15 -20 minut dokynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200° C asi 25 -35 minut.
KOMENTÁŘE K RECEPTU