Mouku s práškem do pečiva, cukr, olej, vejce a mléko dáme do misky a vše dobře promícháme. Asi 2/3 těsta vlijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Do zbylého těsta v misce přidáme kakao a strouhané ořechy a důkladně promícháme. Přidáme do bábovkové formy.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 - 40 minut. Vyzkoušíme špejlí.
Bábovku vyklopíme z formy a po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.