NejRecept.cz Dezerty Bublaniny Báječná bublanina
Báječná bublanina
Recept Báječná bublanina
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Terezka200 Terezka200    ·   25.1.2016

Báječná bublanina

Báječná bublanina od Terezky. Tato bublanina skvělou volbou. U nás se po ní jen zaprášilo :-)

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Těsto:

300 g
mouky (150g klasická polohrubá a 150g celozrnná pšeničná nebo špaldová)
100 g
másla
150 ml
mléka
4 ks
vejce (bílky a žloutky zvlášt)
170 g
cukru (přírodní hnědý, nebo jiné alternativní sladidlo)
1 bal.
přírodní vanilkový cukr
1 bal.
prášek do pečiva
ovoce jakekoliv
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nachystáme si všechny suroviny
  2. Žloutky ušlehejte společně s cukrem do pěny.
  3. Přidejte změklé máslo a promíchejte.
  4. Do mouky vsypte kypřící prášek do pečiva a vanilkový cukr.
  5. Do první vaječné směsi vlijte 150 ml mléka, míchejte a postupně přidávejte mouku.
  6. Z bílků ušlehejte tuhý sníh.
  7. Na závěr lehce vmíchejte sníh z bílků.
  8. Nachystáme si plech s pečicím papírem.
  9. Vlijeme těsto na plech
  10. Já si nakrájela broskve a přidala borůvky.
  11. Bohatě poklaďte ovocem. Ty se během pečení do moučníku propadnou. Pokud chcete tomuto procesu trochu zabránit posypeme na plech jemně hrubou moukou.
  12. Pečte na 170° elektrická, 160° horkovzdušná cca 30 minut.
  13. Tato bublanina skvělou volbou. U nás se po ní jen zaprášilo :-)

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů