• NejRecept.cz
• Dezerty
• Bublaniny
• Báječná bublanina

Báječná bublanina

Báječná bublanina od Terezky. Tato bublanina skvělou volbou. U nás se po ní jen zaprášilo :-)

107
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

Těsto:

300 gmouky (150g klasická polohrubá a 150g celozrnná pšeničná nebo špaldová)

100 gmásla

150 mlmléka

4 ksvejce (bílky a žloutky zvlášt)

170 gcukru (přírodní hnědý, nebo jiné alternativní sladidlo)

1 bal.přírodní vanilkový cukr

1 bal.prášek do pečiva

ovoce jakekoliv

Podobné recepty

Tvarohovo ovocná bublanina

Vláčná kefírová buchta bez vajec (hrníčková rychlovka)

Linecké hvězdičky z bílého jogurtu

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Nachystáme si všechny suroviny
   
   Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
2. Žloutky ušlehejte společně s cukrem do pěny.
   
3. Přidejte změklé máslo a promíchejte.
   
   Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
4. Do mouky vsypte kypřící prášek do pečiva a vanilkový cukr.
5. Do první vaječné směsi vlijte 150 ml mléka, míchejte a postupně přidávejte mouku.
   
   Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
6. Z bílků ušlehejte tuhý sníh.
   
7. Na závěr lehce vmíchejte sníh z bílků.
   
8. Nachystáme si plech s pečicím papírem.
   
9. Vlijeme těsto na plech
   
10. Já si nakrájela broskve a přidala borůvky.
    
11. Bohatě poklaďte ovocem. Ty se během pečení do moučníku propadnou. Pokud chcete tomuto procesu trochu zabránit posypeme na plech jemně hrubou moukou.
    
12. Pečte na 170° elektrická, 160° horkovzdušná cca 30 minut.
    
13. Tato bublanina skvělou volbou. U nás se po ní jen zaprášilo :-)
    

107
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze