Tvaroh utřeme s dvěma lžícemi cukru a máslem do pěny.
Banán položíme na talíř, navrstvíme polovinu tvarohové náplně.
Do druhé poloviny přidáme kakaovou hmotu, kterou si připravíme následovně: kakao, zakysanou smetanu, lžíci cukru ohřejeme ve vodní lázni - necháme cukr rozpustit.
Kakaovou nádivku navrstvíme na bílou a vrch ozdobíme mletými vlašskými ořechy.