Banánové kostky s čokoládou

1. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s kakaem, práškem do pečiva a jemně vařečkou promícháme. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 25-30 minut. Plech předem vymažeme tukem a vysypeme moukou.
2. V mléce rozpustíme cukr a přidáme pudinkové prášky. Uvaříme klasický hustý pudink, který necháme vychladnout. Máslo utřeme mixérem do pěny, po lžících přidáme pudink a vymícháme nadýchaný krém.
3. Na vychladlé těsto poklademe na polovinu překrojené banány, navrstvíme máslový krém a na vrch nalijeme rozpuštěnou čokoládu, do které jsme přidali máslo a olej. Necháme ztuhnout a podáváme.

Zdroj: Tortekolaci