Banánové řezy s čokoládovými hoblinami

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Banánové řezy jsou velmi oblíbené sladké dezerty. Vyzkoušejte si připravit tento jednoduchý dezert, který si oblíbíte.

Lacusin · 7.9.2015

Banánové řezy s čokoládovými hoblinami

Banánové řezy jsou velmi oblíbené sladké dezerty. Vyzkoušejte si připravit tento jednoduchý dezert, který si oblíbíte.

Suroviny

150 g

polohrubá mouka

200 g

kr. cukr

1 bal.

vanilkový cukr

6 ks

vejce

2 lžíce

olej

3 lžíce

kakao

1 lžička

prášek do pečiva

2 šálky

jogurt podle chuti

1 šálek

smetana ke šlehání

8 plátků

želatina

banány

čokoláda

marmeláda

Postup receptu

Vajíčka utřeme s kr. a vanilkovým cukrem do pěny a postupně přidáme kakao smíchané s moukou, práškem do pečiva střídavě s olejem. Připravené těsto navrstvíme do většího plechu, který jsme vystlali pečícím papírem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 20 - 25 minut. Upečené těsto vyjmeme a necháme vychladnout. Vychladlé potřeme marmeládou.
Banán překrojíme na polovinu, poklademe na natřené těsto a připravíme nádivku.
Plátky želatiny namočíme do vody (postupujeme podle návodu na obalu). Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přidáme nabobtnanou želatinu a ještě jednou krátce šleháme. Vařečkou přimícháme jogurt a na závěr ještě přimícháme na jemném struhadle nastrouhanou čokoládu. Pěkně uhladíme a odložíme do lednice.
Vrch posypeme čokoládovými hoblinami - pomocí škrabky na brambory nastrouháme kvalitní čokoládu. Dobrou chuť!