NejRecept.cz Dezerty Moučníky Banánový zákusek s piškoty
Banánový zákusek s piškoty
Recept Banánový zákusek s piškoty
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Emília Raganová    ·   14.8.2018

Banánový zákusek s piškoty

Každý den se v tomto období něco dělá a hlavně zavařuje. Nedávno jsem zavařovala ovoce, které se minulého roku osvědčilo, tak aby bylo něco pod zub sladkého, ještě včera jsem pekla tento banánový zákusek s piškoty. Byl sice pracnější, ale doslova a dopísmene vynikající. Autor: Milka

40 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny
Těsto:
4 ks
vajíčka
24 dkg
cukru krystal
24 dkg
polohrubá mouka
1 bal.
prášek do pečiva
1 dl
vlažné vody
1 dl
olej
Náplň:
6 dl
mléka
2 bal.
banánové pudinky
6 PL
cukru
3 ks
banány
1 balík
piškotů
banánový džus nebo sirup
strouhaná čokoláda
máslo
džem
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bílky vyšleháme a postupně přidáváme cukr. Do vyšlehané hmoty zašleháme po jednom žloutku, přidáme olej, vodu a nakonec mouku s práškem do pečiva.
  2. Pečeme na plechu 40 x 30 cm na papíře při teplotě 180 ° C asi 20 minut. Necháme vychladnout.
  3. Mezitím si uvaříme banánový pudink a necháme vychladnout. Vyšleháme máslo (250 g), přidáme banány a postupně přidáváme vychladlý pudink.
  4. Korpus natřeme džemem, dáme na něj polovinu náplně, pak uložíme piškoty, které máčíme v sirupu nebo v džusu. Na piškoty dáme druhou polovinu náplně a ozdobíme strouhanou čokoládou.
  5. Necháme v lednici alespoň 3 hodiny, lépe se bude krájet.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář