Bavorské vdolečky jako peříčko

Přidejte svoji vlastní fotku

Lacusin · 14.3.2016

Bavorské vdolečky jako peříčko

Koblihy Sladká jídla Moučníky Dezerty

Byly báječný! Jako peříčko. Manžel mi je skoro nenechal ani vyfotit ;) Autor: Lacusin

Doporučit9 6 149

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Bramboráky jako od babičky: Jak připravit ty nejlepší dokonalé bramboráky + recepty

20 nejlepších receptů na lehké FIT saláty, které vás nastartují po svátcích

Jak upéct dokonalý dortový korpus. Proč neotvírat troubu hned po upečení a jak vyšlehat bílky?

17 nejlepších FITNESS receptů bez mouky a cukru

Jak připravit chutné a šťavnaté kuřecí maso: Na kolik stupňů připravovat a kdy maso nasolit?

Nepečený pamlsek ze zakysané smetany a Salka, hotový za 15 minut.

Suroviny

Těsto:

50 g

moučkového cukru

50 g

měkkého másla

3 ks

žloutky

500 g

hladké mouky

30 g

droždí

1/4 l

mléka

2 lžíce

rumu

špetka

soli

špetka

nastrouhané citronové kůry

Na ozdobu:

1 kelímek

povidel

250 g

tvarohu

1 ks

vanilkový cukr

100 ml

33 % smetany

moučkový cukr na posypání

Postup receptu

Vytisknout

Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a lžíci mouky, lehce promícháme a necháme vzejít kvásek. Mezitím si vyšleháme žloutky s máslem. K vyšlehané směsi přidáme ostatní suroviny a kvásek a zaděláme těsto, které necháme cca hodinu kynout.
Vykynuté těsto vyválíme na tloušťku cca 1 cm. Vykrájíme kolečka a necháme ještě 10 minut kynout.
Do každého kolečka uděláme prstem důlek. Na hlubší pánvi rozehřejeme větší vrstvu oleje a kolečka vkládáme důlkem dolů.
Smažíme z obou stran a vyndáme na papírovou utěrku. Po zchladnutí potřeme povidly a tvarohem smíchaným s ušlehanou šlehačkou a cukrem. Pocukrujeme a podáváme. Z této dávky je cca 60 malých vdolečků.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek

26 nejlepších receptů na Silvestrovské jednohubky, tyčinky a rolády

~ 26 receptů ~

29 nejlepších receptů na domácí pomazánky na chlebíčky a jednohubky

~ 29 receptů ~

Pokud máte doma listové těsto, toto vyzkoušejte: 21 rychlých a bezkonkurenčních párty receptů.

~ 22 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

~ 4 receptů ~

Více sbírek

Komentáře k receptu

Marcela Kecka · 1.7.2021 · Odpovědět · 1

Jsou výborné, nadýchané i po vychladnutí!!! Ukládání recept mezi oblíbené, jiné vdolečky už dělat nebudu.PS: Vykrajovátka jsem je sklenicí o průměru 7 cm a bylo jich něco přes 40 ks. :)))

NejLucka · 4.7.2021 · Odpovědět · 0

díky :)

SariL · 14.10.2020 · Odpovědět · 0

Prosím vás, když je udělám den předem na oslavu ale dozdobim je samozřejmě až ten další den budou pořád měkké? Moc děkuji 😊

NejLucka · 19.10.2020 · Odpovědět · 0

jo :)))))

Iva7 · 28.2.2020 · Odpovědět · 0

Zkoušela jste je i parní fritéze nebo jenom v oleji?

NejLucka · 28.2.2020 · Odpovědět · 0

jsou senzační i z fritézy :)