NejRecept.cz Dezerty Moučníky BeBe řezy s karamelovým krémem
BeBe řezy s karamelovým krémem
Recept BeBe řezy s karamelovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Lacusin Lacusin    ·   18.4.2017

BeBe řezy s karamelovým krémem

Mamka se rozhodla péct, tak jsem hned vzala foťák do ruky, že se podělím i s vámi s jejím výtvorem. Jednoduchý koláček, který byl hotový do půl hodinky. Pokud máte doma karamelové salko, tak není o čem. Inspirujte se a upečte tento skvělý bebe řez. Já například miluji mascarpone, proto jsme salko spojili právě s tímto sýrem, ale klidně můžete použít například i měkký tvaroh nebo jiný smetanový sýr. Výběr je na vás. Autor: Lacusin

Suroviny

Korpus:

6 ks
vajec
200 g
kr. cukru
6 lžic
oleje
200 g
polohrubé mouky
půl lžičky
prášku do pečiva

Krém:

1 plechovka
karamelového Salka
1 balení
mascarpone

Na dokončení:

2 balení
BeBe sušenek (příchuť dle chuti)
1 ks
šlehačka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky šleháme do téměř tuha, pak přidáme cukr a došleháme do tuhé pěny. Pak po lžících zašleháme olej, žloutky a nakonec mouku s kypřícím práškem.
  2. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme do růžova v troubě vyhřáté na 180 °C.
  3. Mezitím si připravíme krém. Salko smícháme s mascarpone a uložíme do lednice.
  4. Vychladlý korpus pomažeme krémem a naskládáme sušenky. Dáme ztuhnout do lednice. Pak krájíme na řezy a zdobíme ušlehanou šlehačkou.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář