Bez mouky připravené sýrové tyčinky s česnekem
Bez mouky připravené sýrové tyčinky s česnekem. Vynikající pochoutka ke filmu nebo na párty.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Budeme potřebovat (1 šálek = 250 ml):
1 šálekvařený květák
1/2 šálkustrouhaná mozzarella
1/2 šálkuparmezán
1 ksvejce
1 lžičkasušené oregano
2 stroužkyčesnek
1/2 lžičkysůl
Vrch:
2 lžícemáslo
2 stroužkyčesnek
1/4 šálkuparmezán
1/4 šálkustrouhaná mozzarella
- Květák rozdělíme na růžičky a v osolené vodě ho uvaříme do měkka. Přecedíme a necháme vychladnout. Pomocí mixéru nebo vidličky ho rozmixujeme na kaši, do které přidáme vajíčko, oregano, prolisovaný česnek, parmazán a mozzarellu. Osolíme dle chuti.
- Připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem na pečení a navrstvíme květákový základ. Pěkně ho uhladíme do tvaru obdélníku a pečeme při teplotě 220 stupňů cca 15 minut.
- Máslo smícháme s prolisovaným česnekem a natřeme vrch cesta. Posypeme parmazánem a strouhanou mozzarellou.
- Vložíme zpět do trouby a necháme chvíli péct. Když se sýr rozpustil, vyjmeme, nakrájíme na tyčinky a podáváme. Dobrou chuť!
Zdroj: Whatsfordinner
KOMENTÁŘE K RECEPTU