NejRecept.cz Zavařeniny Med Bezinkový sirup Bezinkový med

Meruňky

Maliny

Borůvky

Kuřecí maso

Grilování a BBQ

Grilování a BBQ

Švestky

Polévky

Cheesecake

Bezinkový med

Recept Bezinkový med

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Karambola

Domácí med, připravený z květů černého bezu. Je vhodný na slazení čajů.

Karambola

Karambola · 8.6.2015

Bezinkový med

Bezinkový sirup Med Zavařeniny Chuťovky

Domácí med, připravený z květů černého bezu. Je vhodný na slazení čajů.

Doporučit2 0 75

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

40 ks

velkých květů bezu (průměr jednoho květu cca 12 cm)

1 l

voda

3 ks

citron

1 kg

kr. cukr

Postup receptu

Nasbírané květy očistíme od nečistot a hmyzu (květiny je nejlepší sbírat někde na opuštěném místě, kde nejezdí auta). Odstraníme velké stonky a vložíme je do hrnce. (pokud máme menší květy, použijeme více než 40 ks). Zalijeme vodou, přidáme citrónovou šťávu ze tří citronů a vaříme na mírném ohni cca 10 minut.
Po 10 minutách odstavíme a necháme přes noc odstát. Druhý den květiny vymačkáme rukama, přecedíme, přidáme kr. cukr a vaříme na mírném ohni alespoň hodinu a půl, případně pokud chcete mít med tužší, vaříme déle.
Z uvedené dávky naplníte 2-3 700 ml sklenice - závisí na hustotě medu.

Doporučit2 0 75

Sdílet na Facebooku

Sezónní recepty

Sbírka 12 receptů na ty nejlepší letní bublaniny

Sbírka 12 receptů na ty nejlepší letní bublaniny

Recept Rybízový koláč bez mouky, nadýchaný a jemný jako pavučina připravený za pár minut

Rybízový koláč bez mouky, nadýchaný a jemný jako pavučina připravený za pár minut

11 skvělých způsobů, jak využít rybíz v kuchyni podle babiččiných receptů

11 skvělých způsobů, jak využít rybíz v kuchyni podle babiččiných receptů

Recept Vynikající maslový řízek z mletého masa s cibulovou omáčkou.

Vynikající maslový řízek z mletého masa s cibulovou omáčkou.

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

Recept Domácí masová konzerva, která vydrží celý rok

Domácí masová konzerva, která vydrží celý rok

Komentáře k receptu

Nejnovější recepty a články

Každý den nejlepší recepty a články

Recept Jak na dokonalou šlehačku? Přidejte do ní tuto surovinu, díky které se nerozteče.

Jak na dokonalou šlehačku? Přidejte do ní tuto surovinu, díky které se nerozteče.

Recept Mrkvová pomazánka s uzeným sýrem

Mrkvová pomazánka s uzeným sýrem

Recept Rychlý domácí džem z rybízu, jahod a josty

Rychlý domácí džem z rybízu, jahod a josty

Recept Čokoládovo-banánový koláč bez mouky

Čokoládovo-banánový koláč bez mouky

Recept Rychlá sterilizovaná rajčata, na která vám budou stačit 2 suroviny

Rychlá sterilizovaná rajčata, na která vám budou stačit 2 suroviny

Recept Kolik cibule do guláše? Tento poměr používají ti nejlepší kuchaři.

Kolik cibule do guláše? Tento poměr používají ti nejlepší kuchaři.

Recept Rychlý salko dezert s pudinkem a ovocem

Rychlý salko dezert s pudinkem a ovocem

Recept Tvarohová bublanina s třešněmi a meruňkami

Tvarohová bublanina s třešněmi a meruňkami

Populární kategorie

Více kategorií

Cuketové recepty

Více kategorií

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastický medový dort bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

14 vynikajících receptů na hrnkové koláčky, které připravíte bez váhy a odměrky

14 vynikajících receptů na hrnkové koláčky, které připravíte bez váhy a odměrky

29 nejlepších receptů na domácí pomazánky na chlebíčky a jednohubky

29 nejlepších receptů na domácí pomazánky na chlebíčky a jednohubky

~ 29 receptů ~

Sbírka 30 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole

Sbírka 30 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole

~ 30 receptů ~

14 nejlepších receptů na jablkové koláče, na kterých si určitě pochutnáte

14 nejlepších receptů na jablkové koláče, na kterých si určitě pochutnáte

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

~ 16 receptů ~

Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Bazový med.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Miód z bzu.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Holunderblütenhonig an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Bodzaméz.