NejRecept.cz Část dne Snídaně Bezkonkurenční bramborovo škvarkové pagáče, které jsou vynikající díky osmažené cibulce.

Bezkonkurenční bramborovo škvarkové pagáče, které jsou vynikající díky osmažené cibulce.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Anna Luptáková

Škvarkové pagáče jsou jedním z oblíbených pečiv, které najdeme na stolech jak v běžný, tak ve svatební den. Všichni je milují. Dnes vám přinášíme recept na jejich vylepšenou verzi přidáním brambor a voňavé smažené cibulky. Jsou opravdu bezkonkurenční a zmizí mrknutím oka. Autor: Anna Luptáková

NejLucka · 16.6.2024

Bezkonkurenční bramborovo škvarkové pagáče, které jsou vynikající díky osmažené cibulce.

Name: Bezkonkurenční bramborovo škvarkové pagáče, které jsou vynikající díky osmažené cibulce.
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1 kg hladká mouka; 1 ks droždí; 1 lžíce sůl; 2 ks vejce; 2 lžíce vepřové sádlo; 2 hrsti mleté škvarky; 4 dcl mléko; 4 ks nastrouhané uvařené brambory; 2 ks cibule; k potření vejce; k posypání celý kmín

Snídaně Část dne Večeře

Škvarkové pagáče jsou jedním z oblíbených pečiv, které najdeme na stolech jak v běžný, tak ve svatební den. Všichni je milují. Dnes vám přinášíme recept na jejich vylepšenou verzi přidáním brambor a voňavé smažené cibulky. Jsou opravdu bezkonkurenční a zmizí mrknutím oka. Autor: Anna Luptáková

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit0 0 1

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg

hladká mouka

1 ks

droždí

1 lžíce

sůl

2 ks

vejce

2 lžíce

vepřové sádlo

2 hrsti

mleté škvarky

4 dcl

mléko

4 ks

nastrouhané uvařené brambory

2 ks

cibule

k potření

vejce

k posypání

celý kmín

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Cibule nakrájíme, osmahneme a necháme vychladnout.
Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto, které necháme vykynout.
Uhněteme těsto, vyválíme ho, vykrajujeme pagáče, každý potřeme vejcem a posypeme celým kmínem.
Necháme ještě 25 minut kynout na plechu a upečeme na 180 stupních asi 30 minut dozlatova.