I ty nejjednodušší dezerty mají něco do sebe. Bez zdlouhavé přípravy, bez vaření či pečení, bez dlouhého šlehání a téměř bez práce. Pouze smícháte pár surovin v misce, najelete do formy, odložíte do chladničky a je hotovo. Jen to čekání na ztuhnutí je někdy k nevydržení. Autor: Lacusin
Suroviny
Základ:1 bal.kakaové věnečky
100 gmásla
500 gnízkotučného tvarohu
250 mlsmetany na šlehání
300 gvysokoprocentní čokolády
podle chutirum
Poleva:140 mlsmetany na šlehání
100 gvysokoprocentní čokolády
Postup přípravy
- Kakaové věnečky rozdrtíme a pořádně je utlačíme na dno dortové formy. Zalijeme je rovnoměrně rozpuštěným máslem a pokapeme rumem. Odložíme do chladničky, dokud připravíme krém.
- Čokoládu rozpustíme v mikrovlnce nebo ve vodní lázni, přilijeme smetanu a mícháním to všechno spojíme. Takto připravenou čokoládovou směs přidáme do tvarohu a promícháme. Krém navrstvíme na sušenkový základ. Pěkně uhladíme.
- Vrch polijeme čokoládovou polevou - smetanu ohřejeme, nalámeme do ní čokoládu a mícháním vše spojíme.