NejRecept.cz Část dne Oběd Bleskové cuketové placičky s česnekem
Bleskové cuketové placičky s česnekem
Recept Bleskové cuketové placičky s česnekem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   29.7.2019

Bleskové cuketové placičky s česnekem

Recept jsem si donesla z dovolené od paní domácí a řeknu vám, doma je peču na snídani, na oběd jako přílohu a dokonce je chtěli už i na večeři k poháru mléka. Autor: Triniti

25 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
500 g
cuketa
2 ks
brambory (středně velké)
5 PL
hladká mouka
2 ks
vejce
2 stroužky
česnek
sůl, pepř
olej na smažení
Postup receptu
Vytisknout
  1. Cuketu a brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a necháme chvíli odstát, aby cuketa pustila šťávu.
  2. Šťávu pak slijeme, přidáme vajíčka, prolisovaný česnek, pepř a hladkou mouku.
  3. Utřeme hladkou hmotu bez hrudek, ze které mokrýma rukama vytvarujeme malé placky.
  4. Placky smažíme na rozpáleném oleji na pánvi do zlata z obou stran. Po vysmažení je ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář