NejRecept.cz Část dne Oběd Bleskové sýrové placky plněné šunkou
Bleskové sýrové placky plněné šunkou
Recept Bleskové sýrové placky plněné šunkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   27.12.2016

Bleskové sýrové placky plněné šunkou

Co řeknete na chutný oběd, který máte připravený za pár minut? Na 2 menší placky nebo 1 velkou placku budete potřebovat pouze 1 lžíci bílého jogurtu, 1 lžíci strouhaného sýra a 2 lžíce hladké mouky. Samozřejmě můžete přidat i šunku, plesnivý sýr, houby nebo jiné suroviny na zvýraznění chuti, ale s obyčejnou šunkou nebo salámem jsou tyto placky nejlepší. Autor: Triniti

Suroviny
1 PL
bílý jogurt
2 PL
hladká mouka
1 PL
strouhaný tvrdý sýr
1/2 lžičky
sůl
1/2 lžičky
jedlá soda
1/2 lžičky
kr. cukr
šunka, šýr, cibule, ...
Postup receptu
Vytisknout
  1. V misce utřeme bílý jogurt se solí, jedlou sodou, cukrem, nastrouhaným sýrem do jednotné hmoty.
  2. Postupně přidáváme prosátou mouku a vymícháme hladké těsto, které rozdělíme na 2 stejné části.
  3. Zpracujeme je do kuličky a kuličku na pracovní desce rozmačkáme, abychom ji věděli naplnit šunkou nebo jinými surovinami, které použijeme. Použít můžete plesnivý sýr, houby, cibuli nebo slaninu nebo i jiné suroviny.
  4. Naplněné kuličky znovu rozválíme na placku a opékáme z obou stran dozlatova na rozpálené pánvi s máslem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář