NejRecept.cz Část dne Oběd Bohaté špízy s kuřecím masem a slaninkou. Jednoduchý oběd téměř bez práce.
Bohaté špízy s kuřecím masem a slaninkou. Jednoduchý oběd téměř bez práce.
Recept Bohaté špízy s kuřecím masem a slaninkou. Jednoduchý oběd téměř bez práce.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se

Vůně pečeného masa, opečené slaninky a cibule je u těchto špízů asi tou nejlepší pozvánkou ke stolu. Na jedné špejli se střídá šťavnaté kuřecí maso s výraznější klobásou, slaninou a cibulí, takže každé sousto chutná trochu jinak. K tomu přidávám dozlatova upečené brambory s čerstvou natí a debrecínský dresink, který celé jídlo příjemně doplní.

siky.silvia siky.silvia    ·   26.8.2026

Bohaté špízy s kuřecím masem a slaninkou. Jednoduchý oběd téměř bez práce.

Vůně pečeného masa, opečené slaninky a cibule je u těchto špízů asi tou nejlepší pozvánkou ke stolu. Na jedné špejli se střídá šťavnaté kuřecí maso s výraznější klobásou, slaninou a cibulí, takže každé sousto chutná trochu jinak. K tomu přidávám dozlatova upečené brambory s čerstvou natí a debrecínský dresink, který celé jídlo příjemně doplní.

30 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření
Suroviny

Špízy:

podle potřeby
kuřecí maso
podle potřeby
klobása
podle potřeby
slanina
podle potřeby
cibule
podle potřeby
vlastní marináda na maso

K podávání:

podle chuti
debrecínský dresink
Postup receptu
Vytisknout
30 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření

Tento způsob přípravy volím hlavně tehdy, když chci dostat maso i přílohu na stůl bez zbytečně komplikovaného vaření.

Špízy zvládnou i méně zkušení kuchaři a navíc se dají jednoduše přizpůsobit podle toho, jakou klobásu, marinádu nebo zeleninu máte po ruce.

Díky slanině a cibuli je kombinace výrazná a šťavnatá, zatímco pečené brambory z ní udělají sytý oběd pro celou rodinu.

  1. Kuřecí maso, klobásu, slaninu a očištěnou cibuli nakrájíme na kousky vhodné k napichování.
  2. Jednotlivé suroviny střídavě napichujeme na špejle a hotové špízy uložíme na plech.
  3. Špízy ze všech stran potřeme oblíbenou marinádou na maso a vložíme do trouby. Spolu s nimi můžeme na plech přidat i brambory.
  4. Pečeme, dokud nejsou suroviny zlatavé a měkké. Během pečení je podle potřeby otočíme.
  5. Špízy podáváme s bramborami a debrecínským či jiným dresinkem.

Tipy na vylepšení

  • Mezi maso můžete napíchnout také kousky papriky nebo cukety, které špízy odlehčí a dodají jim barvu.
  • Kuřecí maso nechte před pečením chvíli odležet v marinádě, aby získalo výraznější chuť.
  • Špízy během pečení jednou otočte a potřete zbylou marinádou, aby byly šťavnatější.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář