NejRecept.cz Dezerty Koláče Bomba koláč s oříškovým sněhem
Bomba koláč s oříškovým sněhem
Recept Bomba koláč s oříškovým sněhem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Mineralka

Těsto pouze ze 4 surovin, které potřeme džemem a vrch potřeme oříškovým sněhem. Jeden z nejlepších koláčů, které jsem pekla. Oříšky obměňuji, někdy přidám klasiku - vlašské oříšky a někdy je vyměním za lískové. Autor: Mineralka

Mineralka Mineralka    ·   13.5.2019

Bomba koláč s oříškovým sněhem

Těsto pouze ze 4 surovin, které potřeme džemem a vrch potřeme oříškovým sněhem. Jeden z nejlepších koláčů, které jsem pekla. Oříšky obměňuji, někdy přidám klasiku - vlašské oříšky a někdy je vyměním za lískové. Autor: Mineralka

35 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

400 g
hladká mouka
100 g
moučkový cukr
200 g
máslo
4 ks
žloutky

Sníh:

4 ks
bílky
150 g
kr. cukr
200 g
mleté lískové nebo vlašské ořechy

Na potření:

džem
Postup receptu
Vytisknout
35 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
  1. Ze surovin na těsto vypracujeme kuličku, kterou odložíme do lednice na minimálně hodinu.
  2. Po hodině těsto vyjmeme a rozválíme na velikost plechu, potřeme marmeládou a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby - 180 st. cca 15 minut.
  3. Na vrch naneseme oříškový sníh (bílky vyšleháme s cukrem do tuhé lesklé pěny a na závěr už jen vařečkou přimícháme mleté oříšky.
  4. Pečeme dalších 15 minut, aby sníh získal pěkný hnědý nádech.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář