Bombastické ořechové koláčky. Ideální těsto ze zakysané smetany, které je vhodné i na vánoční pečení.

Přidejte svoji vlastní fotku

Karambola · 30.11.2019

Bombastické ořechové koláčky. Ideální těsto ze zakysané smetany, které je vhodné i na vánoční pečení.

Name: Bombastické ořechové koláčky. Ideální těsto ze zakysané smetany, které je vhodné i na vánoční pečení.
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 ks menší vajíčko; 70 g zakysaná smetana; 100 g máslo pokojové teploty; 45 ml olej; 40 g kukuřičný nebo bramborový škrob; 280 g hladká mouka; 1 lžička prášku do pečiva; 1 bal. vanilkový cukr; 2 ks menší jablko; 70 g mleté vlašské ořechy; 2 PL kr. cukr; 1 lžička mletá skořice

Ořechové cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče Dezerty Koláče, cukroví

Křehké koláčky, které se doslova rozplývají na jazyku. Těsto je ze zakysané smetany, při práci se vůbec neláme a je krásně pružné. Dělám malá kolečka, která plním oříškovou náplní s jablky. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

45 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit1 2 68

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nastrouhejte jablka a připravte tento dokonalý krémový jablečník z listového těsta. Vyžaduje málo času a surovin.

Recept na meruňkový koláč našich babiček, který mizí ze stolu rychlostí blesku.

Zlatý recept mé babičky na kuřecí prsa na houbách a pivu. Vynikající oběd, který v neděli překoná i řízky.

Zeleninové cuketové karbanátky - hit cuketové sezóny

Cuketová kolečka s česnekem a zakysanou smetanou zapečená v troubě

Vynikající hrnkový recept na cuketový perník

Suroviny

Těsto:

1 ks

menší vajíčko

70 g

zakysaná smetana

100 g

máslo pokojové teploty

45 ml

olej

40 g

kukuřičný nebo bramborový škrob

280 g

hladká mouka

1 lžička

prášku do pečiva

1 bal.

vanilkový cukr

Náplň:

2 ks

menší jablko

70 g

mleté vlašské ořechy

2 PL

kr. cukr

1 lžička

mletá skořice

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny na těsto vypracujeme do kuličky, kterou odložíme na hodinu do chladničky.
Jablko nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme cukr, skořici a chvíli restujeme na mírném ohni. Přidáme ořechy a promícháme. Necháme mírně vychladnout.
Odleželé těsto rozválíme na trošku hrubší plát, ze kterého vykrojíme kolečka. Do středu uložíme náplň a kraje uprostřed spojíme prsty.
Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 170 stupňů cca 15 minut. Sledujeme.
Po upečení necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů

Pikatní kuřecí soté s rýží. Recept na skvělou pochoutku, kterou připravíte jednoduše a rychle.

Staromódní ořechový koláč s tvarohem, který má každý rád. Jeden z nejlepších tvarohových koláčů, jaký jsem ochutnala.

Můj recept na obalovaný květák plněný sýrem doplněný o parádní trik, jak ušetřit čas při obalování.

Nejkřupavější sýrové kuřecí řízky bez zbytečného smažení na oleji

Nastrouhejte jablka a připravte tento dokonalý krémový jablečník z listového těsta. Vyžaduje málo času a surovin.

Recept na dokonalou trojkombinaci - mák, kokos a vanilkový krém s chutí kinder buena

Zeleninové placky, které jsou velmi chutné a můžete je připravit velmi rychle a snadno.

Nejlepší tvarohový krémeš podle receptu mé babičky

Více receptů

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek

36 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Velikonoce

~ 36 receptů ~

25 nejlepších receptů na velikonoční saláty a jiné pochoutky

~ 25 receptů ~

Sbírka 30 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole

~ 30 receptů ~

12 nejlepších receptů na chutné těstoviny, které umíte rychle připravit

~ 4 receptů ~

Více sbírek

Komentáře k receptu

janatka · 16.11.2022 · Odpovědět · 0

Už mám vyzkoušeno a krásně se pracovalo s těstem. Těsto se nelepilo. Plnila jsem tvarohem, dušenými jablky. Také se mi malinko některé rozjely, ale na chuti to neubralo.

Tomáš Langr · 14.11.2022 · Odpovědět · 0

Dobrý den. Mohu jen doporučit. Celkově super recept. Již ho dělám už asi po 5. PS: Pokud pán nebo paní nebo slečna si myslí ,že jí ztuhne těsto za hodinu. Tak buď se špatně podívala na hodiny nebo u toho měla něco na povzbuzení ( víno, pivo nebo kořku atd.) Na udělání placky je dobré to podsypat hladkou moukou. Na závěr: stejně se mi některý koláčky otevřely, ty zbaštím sám, jinak na mě nic nezbyde.