Borůvková roláda se smetanovým krémem

Jednoduchá roláda, kterou máte hotovou do 15 minut. Samozřejmě, tuhne to v chladničce o něco déle, ale to vůbec nevadí, určitě vydržíte. Pokud máte rádi kombinaci tvarohu a smetany, určitě přidejte do nádivky i tvaroh. Je to vynikající kombinace. Já jsem bohužel tvaroh v ledničce neměla, tak jsem přidala do nádivky želatinu, aby mi šlehačka nevytekla. Autor: LuckaZubata

Přidal:luckazubata, 6.11.2017
Kategorie: Moučníky, 15 minutovky, Dezerty, Sladké rolády, Rolády

Recept Borůvková roláda se smetanovým krémem

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

5 ksvajec

5 lžickrupicového cukru

5 lžicpolohrubé mouky

2 lžíceholandského kakaa

Náplň:

1 bal.smetana ke šlehání

10 gželatinového ztužovače v prášku

70 gcukru

70 gborůvek

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

V míse si ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao a mouku a nakonec sníh z bílků.
Namažeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů. Pečeme asi 5-8 minut. Necháme vychladnout.
Šlehačku ušleháme s cukrem, přimícháme dle návodu připravenou želatinu. Nakonec přidáme borůvky. Touto směsí namažeme těsto, zarolujeme a uložíme do lednice.