Borůvková roláda se smetanovým krémem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jednoduchá roláda, kterou máte hotovou do 15 minut. Samozřejmě, tuhne to v chladničce o něco déle, ale to vůbec nevadí, určitě vydržíte. Pokud máte rádi kombinaci tvarohu a smetany, určitě přidejte do nádivky i tvaroh. Je to vynikající kombinace. Já jsem bohužel tvaroh v ledničce neměla, tak jsem přidala do nádivky želatinu, aby mi šlehačka nevytekla. Autor: LuckaZubata

luckazubata · 6.11.2017

Borůvková roláda se smetanovým krémem

Sladké rolády Rolády Dezerty Moučníky 15 minutovky Borůvky Podle ovoce

Doporučit1 0 7

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

5 ks

vajec

5 lžic

krupicového cukru

5 lžic

polohrubé mouky

2 lžíce

holandského kakaa

Náplň:

1 bal.

smetana ke šlehání

10 g

želatinového ztužovače v prášku

70 g

cukru

70 g

borůvek

Postup receptu

Vytisknout

V míse si ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao a mouku a nakonec sníh z bílků.
Namažeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů. Pečeme asi 5-8 minut. Necháme vychladnout.
Šlehačku ušleháme s cukrem, přimícháme dle návodu připravenou želatinu. Nakonec přidáme borůvky. Touto směsí namažeme těsto, zarolujeme a uložíme do lednice.

Doporučit1 0 7

Sdílet na Facebooku