Borůvkové, bezlepkové muffiny bez mléka a cukru

Pokud z nějakého důvodu nemůžete klasickou bílou mouku, tak vyzkoušejte můj osvědčený recept na tyto zdravé muffinky. Jsou z kukuřičné, pohankové a rýžové mouky. Je to hrnkový recept, takže nepotřebujete ani váhu a určitě se vydaří :) A abych nezapomněla používám prášek do pečiva z bio obchodu, bez fosfátů. Autor: ebass

Přidal:ebass, 11.4.2018
Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví, Zdravé recepty

Borůvkové, bezlepkové muffiny bez mléka a cukru

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Na těsto:

1 hrnekkukuřičné mouky

1/2 hrnkupohankové mouky

1/2 hrnkurýžové mouky

1 a 1/2 hrnkurostlinného mléka

2 ksvejce

1/2 hrnkuoleje

1 hrnekkokosového cukru nebo 1/2 hrnku stevie

1 bal.PRDOPEČ

špetkasoli

Na vrch:

borůvky

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Tak jednoduchý recept, že až se stydím napsat k němu jednu větu.
Všechny tři mouky smícháme, přidáme prášek do pečiva, špetku soli, kokosový cukr a promícháme. Nyní v druhé misce smícháme všechny tekuté suroviny a vajíčka. Rozmícháme a přidáme k sypkým surovinám.
Těsto nalijeme do 12 muffinků. Ozdobí se borůvkami, 180 stupňů, 25 minut :)