Borůvkový hrnkový koláč se šlehačkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Jelikož jsem zavařovala borůvky, tak mi nedalo, abych neudělala tento fantastický borůvkový hrnkový koláček. Miluji hrnkové koláče, jsou tak jednoduché, že je zvládne připravit i začátečník/začátečnice v pečení. Použila jsem šálek o objemu 350 ml. Autor: Milka

Emília Raganová · 12.7.2018

Borůvkový hrnkový koláč se šlehačkou

Name: Borůvkový hrnkový koláč se šlehačkou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 šálek je 3,5 dl; 2 šálky polohrubé mouky; 1 šálek vlažného mléka; 1 šálek moučkového cukru; 1 bal. prášek do pečiva; 1/2 šálku olej; 4 ks vajíčka; 1 litr borůvky; špetka soli

Koláče Dezerty Moučníky Borůvky Podle ovoce

10 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 22

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 šálek je 3,5 dl

2 šálky

polohrubé mouky

1 šálek

vlažného mléka

1 šálek

moučkového cukru

1 bal.

prášek do pečiva

1/2 šálku

olej

4 ks

vajíčka

1 litr

borůvky

špetka

soli

Postup receptu

Vytisknout

10 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej a znovu vyšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva střídavě s mlékem.
Z bílků a vanilky vyšleháme tuhý sníh, přidáme špetku soli a postupně vmícháváme do těsta.
Těsto vylijeme na pomaštěný a moukou vysypaný plech, posypeme borůvkami a dáme péct při 180 ° C na 20 minút.
Já jsem si nechala málo borůvek, tak jsem použila i láhev kompotovaných.
Polijeme čokoládou nebo ozobí šlehačkou.