Borůvkový hrnkový koláč se šlehačkou

Jelikož jsem zavařovala borůvky, tak mi nedalo, abych neudělala tento fantastický borůvkový hrnkový koláček. Miluji hrnkové koláče, jsou tak jednoduché, že je zvládne připravit i začátečník/začátečnice v pečení. Použila jsem šálek o objemu 350 ml. Autor: Milka

Přidal:Emília Raganová, 12.7.2018
Kategorie: Moučníky
Čas přípravy: 10 min
Čas vaření: 20 min

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

1 šálek je 3,5 dl

2 šálkypolohrubé mouky

1 šálekvlažného mléka

1 šálekmoučkového cukru

1 bal.prášek do pečiva

1/2 šálkuolej

4 ksvajíčka

1 litrborůvky

špetkasoli

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej a znovu vyšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva střídavě s mlékem.
Z bílků a vanilky vyšleháme tuhý sníh, přidáme špetku soli a postupně vmícháváme do těsta.
Těsto vylijeme na pomaštěný a moukou vysypaný plech, posypeme borůvkami a dáme péct při 180 ° C na 20 minút.
Já jsem si nechala málo borůvek, tak jsem použila i láhev kompotovaných.
Polijeme čokoládou nebo ozobí šlehačkou.