Borůvkový koláč podle babičky

Přidal: NejLucka, 11.8.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Buchty, Sladká jídla, Moučníky, Koláče, cukroví, Borůvky, Podle ovoce
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jednoduchý a rychlý sezónní koláč s borůvkami. Opravdu je velmi jednoduchý, určitě stojí za vyzkoušení. Ovoce můžete měnit podle toho, co se právě urodilo.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 11.8.2021
Kategorie: Koláče, Dezerty, Buchty, Sladká jídla, Moučníky, Koláče, cukroví, Borůvky, Podle ovoce
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
dle chuti čerstvé (zamražené)borůvky
300 gpolohrubá mouka
150 gmoučkový cukr
1/2 sáčkuprášek do pečiva
1 sáčekvanilkový cukr
10 lžicvlažné mléko
10 lžicolej
3 ksvejce
1 kscitrónová kůra
- Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny, přidáme citronovou kůru. Mouku promícháme s pečivovým práškem a prosejeme.
- Do žloutkové hmoty přidáváme postupně a na střídačku olej, mléko a mouku. Z bílků se špetkou soli vyšleháme pevný sníh, ten pak opatrně a zlehka vmícháme do těsta.
- Do vymazaného a vysypaného plechu nalijeme těsto a stěrkou uhladíme. Borůvky naskládáme nahusto na těsto.
- V troubě na 180 °C pečeme dorůžova cca 20 až 30 minut, v polovině pečení posypeme drobenkou, respektujeme zkušenosti s vlastní troubou.
Zdroj: Vaření a pečení s radostí
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Čučoriedkový koláč podľa babičky.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Ciasto z jagodami z przepisu od babci.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Heidelbeerkuchen von meiner Oma an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Áfonyás szelet nagymamán receptje alapján.
KOMENTÁŘE K RECEPTU