Bramboračka trochu jinak
Přidal: Romča Važa, 14.12.2015
Kategorie: Bramboračka, Polévky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Bramboračka trochu jinak. Autor: Romča
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Romča Važa, 14.12.2015
Kategorie: Bramboračka, Polévky
SUROVINY
1 ksmrkev
1 kspetržel
1/4 ksceleru
plátekmásla
1 ldomácího vývaru
dle chutibrambory
1/4cukety
špetkakurkumy
kousekčervené papriky
1/2 plechovky červených fazolí v tomatě
dle chutičesnek, majoránka, sůl pepř
na ozdobupetrželka
- Mrkev, celer a petržel osmahneme na kousku másla, zalijeme domácím vývarem, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené brambory, povaříme.
- Polovinu brambor vyjmeme a vše rozmixujeme do hladka.
- Do polévky přidáme trochu kurkumy, nakrájenou cuketu a červenou papriku a polovinu plechovky fazolí v tomatě.
- Dochutíme majoránkou česnekem a přidáme brambory, které jsme vyndali. Na talíři ozdobíme petrželkou.
KOMENTÁŘE K RECEPTU