Bramboračka trochu jinak

Bramboračka trochu jinak. Autor: Romča

5
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

1 ksmrkev

1 kspetržel

1/4 ksceleru

plátekmásla

1 ldomácího vývaru

dle chutibrambory

1/4cukety

špetkakurkumy

kousekčervené papriky

1/2 plechovky červených fazolí v tomatě

dle chutičesnek, majoránka, sůl pepř

na ozdobupetrželka

Podobné recepty

Zelňačka podle Nadi

Gulášová polévka

Játrové halušky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Mrkev, celer a petržel osmahneme na kousku másla, zalijeme domácím vývarem, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené brambory, povaříme.
2. Polovinu brambor vyjmeme a vše rozmixujeme do hladka.
3. Do polévky přidáme trochu kurkumy, nakrájenou cuketu a červenou papriku a polovinu plechovky fazolí v tomatě.
4. Dochutíme majoránkou česnekem a přidáme brambory, které jsme vyndali. Na talíři ozdobíme petrželkou.

5
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze