NejRecept.cz Sladká jídla Buchty Bramborová buchta
Bramborová buchta
Recept Bramborová buchta
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   16.3.2015

Bramborová buchta

Slaný koláč z brambor. Výborné jako hlavní jídlo nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Mňamka!

Suroviny

Budeme potřebovat:

cca 200 g
pol.mouky
1/2 kostky
droždí
1 hlavička
česneku
150 g
šunky nebo uzeného na kostičky
2 hrnky
mléka
3 ks
veliké syrové brambory
1/4 hrnku
oleje
3 ks
vejce
sůl
pepř
majoránka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si mísu, do které nejprve nastrouháme brambory. Pak přidáme sůl - po ochutnání musí být lehce přesolené těsto.
  2. Přidáme vejce a ostatní ingredience. Nakonec přidáme vykynutý kvásek a zamícháme. Těsto by mělo být polotuhé, jako na bramboráky.
  3. Připravíme si pekáček, který hodně vymažeme olejem a vysypeme strouhankou.
  4. Pečeme do zlatova při teplotě 180 stupňů pěkně do zlata. Dobrou chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s láskou

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář