Bramborová kaše obalovaná ve slanině
Přidal: Triniti, 19.3.2015
Kategorie: Bramborová kaše, Brambory, Oběd, Přílohy
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Luxusní příloha k vydatnému obědu. Klasická bramborová kaše obalená v slanině a zapečená v troubě. Na vrch kousek rajčete. Mňamka! Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 19.3.2015
Kategorie: Bramborová kaše, Brambory, Oběd, Přílohy
SUROVINY
Budeme potřebovat (cca 18 ks):
1 kgbrambory
2 ksžloutky
2 lžíceolej
500 gnakrájená slanina
1 ksrajče
sůl
petržel
- Brambory očistíme, nakrájíme na menší kostky a uvaříme je v mírně osolené vodě do měkka. Uvařené zpracujeme na bramborovou kaši. Přidáme trošku oleje, petržel, žloutka a sůl. Promícháme.
- Slaninu naskládáme na pracovní desku. Na slaninu navrstvíme pomocí lžíce bramborovou kaši a zabalíme.
- Ukládáme na papírem vyložený plech. Na každou rolku položíme plátek rajčete.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů. Upečené rolky překrojíme (krájíme šikmo) a podáváme k masu nebo k zelenině. Dobrou chuť!
KOMENTÁŘE K RECEPTU