Švestkové knedlíčky z bramborového těsta
Bramborová pizza z pánvičky
Fantastická bramborová pizza, která zachutná každému. Je to skvělá náhrada za klasické kynuté těsto, případně těsto bez droždí, pouze z mouky, vajíčka, vody nebo mléka a soli. Možná vám to bude připomínat bramborovou placku smaženou na oleji, kterou podáváme s kyselým mlékem. Určitě vyzkoušejte, je to bomba.
Suroviny
3 ksbrambory
1 ksvejce
1 PLhladká mouka
100 gšunka
2-3 PLrajčatová omáčka
2 PLmajonéza
80 gstrouhaný sýr
1 PLolej
podle chutisůl a pepř
Postup přípravy
- Brambory očistíme, omyjeme a nastrouháme na hrubším struhadle.
- Přidáme vajíčko, hladkou mouku, sůl a pepř a vymícháme bramborové těsto.
- Na pánvi rozpálíme lžíci oleje, navrstvíme bramborové těsto a smažíme ho z jedné strany.
- Převrátíme a navrstvíme šunku, pocákáme kečupem, majonézou, rajčatovou omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a celé to osolíme a opepříme.
- Zakryjeme pokličkou a necháme sýr rozpustit. Dobrou chuť.
Zdroj: Vk
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)