Brambory zapečené se slaninou, sýrem a žampiony
Bramborová zapekanka
Vynikající příloha k hlavnímu jídlu nebo to můžeme podávat jako hlavní jídlo. Jednoduché, finančně nenáročné!
Suroviny
Budeme potřebovat:1 kgbrambory
250 gzakysaná smetana
200 gtvrdý sýr
2 kscibule
sůl a pepř
rostlinný olej
Postup přípravy
- Brambory uvaříme ve slupce a následně je necháme vychladnout. Očistíme je a nakrájíme na plátky silné cca 0,5 cm.
- Cibuli nakrájíme na měsíčky nebo na malé kostičky a na rozpáleném oleji na pánvi ji osmažíme do zlata.
- Připravíme si formu na pečení, kterou důkladně vymažeme olejem nebo máslo a naskládáme vrstvu brambor. Navrstvíme osmaženou cibulku (kdo nemá rád nemusí), potřeme zakysanou smetanou, osolíme a opepříme, navrstvíme strouhaný sýr a postup opakujeme, dokud nemineme všechny brambory.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu.
Zdroj: Vk
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)