NejRecept.cz Přílohy Brambory Krokety Bramborové domácí krokety se sýrem a šunkou
Bramborové domácí krokety se sýrem a šunkou
Recept Bramborové domácí krokety se sýrem a šunkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   21.2.2016

Bramborové domácí krokety se sýrem a šunkou

Vařené nebo pečené brambory či vařená rýže je klasická příloha k masu. Vyzkoušejte připravit bramborové krokety se šunkou, sýrem a cibulkou. Autor: Jaja79

25 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
1 kg
brambory
1 ks
vejce
1 lžička
sůl
100 g
tvrdý sýr
100 g
šunka
2 lžíce
mléko
20 g
máslo
cibulka

Na obalení:

vajíčko
trochu mléka
strouhanka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Šunku, sýr a cibulku nakrájíme na drobno.
  2. Brambory uvaříme v osolené vodě a pak je přes "tlačítko" protlačíme, přidáme máslo, sůl, 2 lžíce mléka a promícháme.
  3. Když se brambory trochu ochladí, přidáme vajíčko, šunku, sýr a cibulku. Promícháme a z hmoty tvarujeme kuličky, které obalíme ve vajíčku, které jsme rozšlehali vidličkou a přidali trochu mléka a následně ve strouhance. Chcete-li mít hrubší obal, obalte více krát ve vajíčku a strouhance.
  4. Smažíme v oleji do zlata. Pro zdravější, méně mastnou alternativu zvolte pečení v troubě na sucho.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář