Bramborové kuličky - zajímavá příloha nebo i hlavní jídlo
Z brambor se dá připravit asi milion jídel a kdo má rád brambory, ten si určitě pochutná i na tomto hlavním jídle, případně i jako na příloze k masu. Bramborovo máslové kuličky, které se smaží na malém množství oleje na pánvi. Určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
1 kgbrambory
podle chutipepř, sůl
2 PLhladká mouka
1 ksvejce
2 PLmáslo
olej na smažení
bylinky na ochucení
- Jednoduché jídlo, které ocení milovníci brambor.
- Bramborové krokety s příchutí másla. Brambory uvaříme doměkka a následně je rozmačkáme (připravíme klasickou bramborovou kaši), přidáme vajíčko, hladkou mouku, máslo sůl a pepř.
- Vymícháme těsto, ze kterého tvarujeme menší kuličky, které obalujeme v hladké mouce a smažíme na menším množství oleje na pánvi dozlatova.
- Podáváme jako hlavní jídlo například s jogurtovým dresinkem nebo jako přílohu k masu. Nezapomeňte na bylinky při servírování, případně je můžete přidat i dovnitř.
KOMENTÁŘE K RECEPTU