Bramborové mega koule plněné meruňkami

Recept Bramborové mega koule plněné meruňkami

Přidal: Womanbrunette, 26.7.2019

Kategorie: Oběd, Část dne, Večeře, Podle ovoce, Meruňky

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Toto je doslova nebíčko v tlamičce. Ano, toto bramborové těsto je mnohem pracnější než klasické těsto z dětské krupice, ale podle mě je to nebe a zem, co se týče chutě. Tyto bramborové mega koule jsou luxusní. Zkuste. Autor: Ivana

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: Womanbrunette, 26.7.2019

Kategorie: Oběd, Část dne, Večeře, Podle ovoce, Meruňky

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

1 ksvejce
200 ghrubá mouka
600 gbrambor
špetkasůl

Náplň:

200 gmeruňky

Dále:

máslo
moučkový cukr
strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Meruňky omyjeme, rozkrojíme a vypeckujeme.
  2. Brambory uvaříme ve slupce, pak vylijeme vodu a necháme vychladnout. Po vychladnutí brambory oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle.
  3. Do mísy přidáme mouku, sůl a vejce. Přendáme na desku a zpracujeme hladké těsto. Těsto rozdělíme na menší části, které vyválíme na placku a vykrajujeme čtverce. Do každého čtverce dáme meruňky, zabalíme a vytvarujeme do kuličky.
  4. Koule vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 5 - 8 minut (knedlíky musí vyplavat).
  5. Na talíři knedlíky posypeme osmaženou strouhankou, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit