Špenátová roláda
Bramborové šišky s mákem
Bramborové šišky s mákem. Autor: smiley536
Suroviny
Těsto na šišky:800 gbrambor
150 gpolohrubé mouky
150 gkrupice
50 gškrobové moučky
1 ksvejce
1/2 lžičkysoli
Na posypání, polití:mletý mák
cukr moučka
rozpuštěné máslo
Postup přípravy
- Brambory oloupeme a uvaříme ve slané vodě. Poté je nahrubo nastrouháme a přidáme mouku, krupici, škrobovou moučku, sůl a vejce. Rukama zpracujeme těsto, které se téměř nelepí.
- Těsto si rozdělíme na několik částí a děláme z nich šišky. Vložíme je do vroucí mírně osolené vody a zvolna vaříme asi 5 minut.
- Vyndáme a necháme okapat. Nakonec posypeme mletým mákem, který jsme předem smíchali s cukrem a můžeme polít rozpuštěným máslem. Dobrou chuť !
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (2)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (2)