NejRecept.cz Část dne Večeře Bramborové smažené trojhránky se šunkou a sýrem
Bramborové smažené trojhránky se šunkou a sýrem
Recept Bramborové smažené trojhránky se šunkou a sýrem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
lusi    ·   23.10.2016

Bramborové smažené trojhránky se šunkou a sýrem

Bramborové těsto plněné šunkou a sýrem. Obalíme v klasickém trojobalu, usmažíme na rozpáleném oleji a chutná večeře nebo snídaně je hotová. Autor: Lusi

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Na bramborové těsto:

2 ks
vejce
dle chuti
sůl
700 g
strouhané vařené brambory
250 g
hrubá mouka

Náplň:

200 g
plátkového sýra
200 g
plátkové šunky

Na obalení:

3 ks
vejce
hl.mouka na vál
sůl
strouhanka

Na smažení:

olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme, přidáme hrubou mouku, celá vejce, sůl a dobře propracujeme tužší těsto.
  2. Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát o tloušťce asi 1 cm, pak rozkrájíme na čtverce o rozměrech 8x8 cm.
  3. Na každý čtvereček dáme plátek šunky i sýra, přehneme do trojúhelníku a těsto na okrajích důkladně přimáčkneme.
  4. Naplněné trojhránky obalíme v rozšlehaném, osoleném vejci, pak ve strouhance a na rozehřátém oleji usmažíme po obou stranách dozlatova.
  5. Podáváme se zeleninovým salátem a majonézou.

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů