NejRecept.cz Přílohy Knedlíky Bramborové Bramborové švestkové knedlíky s mákem

Bramborové švestkové knedlíky s mákem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Marta Mlyn · 12.9.2017

Bramborové švestkové knedlíky s mákem

Bramborové Knedlíky Přílohy Ovocné knedlíky Sladká jídla Oběd Část dne Švestky Podle ovoce

Pokud máte domácí ovoce, určitě ho nenechávejte shnít nebo ho nevyhazujte. Připravte si sladké hlavní jídlo, které ocení určitě vaše malé ratolesti. U nás doma švestkové koule jdou na dračku, ani nevím kdy se spapají. Obvykle připravuji těsto z dvojité dávky, ale i tak nám je málo. Autor: Marta M.

Doporučit0 0 13

Sdílet na Facebooku

Suroviny

cca 500 g

brambory

2 ks

vajíčka

kompotové švestky (nebo čerstvé)

mouka hrubá

mouka polohrubá

máslo

mák

vanilkový cukr

moučkový cukr

sůl

Postup receptu

Vytisknout

Brambory uvařím, nastrouhám nebo rozmačkám, aby byly hladké - jako klasická bramborová kaše.
Přidám vajíčka, sůl, polohrubou a hrubou mouku a vypracuji těsto.
Rozválím a pokrájím na čtverečky asi 8x8 cm.
Na každý čtvereček dám vypeckovanou švestku obalenou v hrubé mouce. Udělám kuličku.
Dám vařit do osolené vařící vody. Když vyplavou na povrch povařím je asi 3-4 min.
Scedím, promyju, poliju rozpuštěným máslem a posypu mákem smíchaným s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem.

Bramborové švestkové knedlíky s mákem

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Video ochutnávky

Sbírky receptů

Nejnovější recepty