NejRecept.cz Část dne Oběd Bramborovo brokolicové krokety
Bramborovo brokolicové krokety
Recept Bramborovo brokolicové krokety
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   6.5.2015

Bramborovo brokolicové krokety

Krokety jsou velmi oblíbenou přílohou ke každému hlavnímu jídlu. Připravte si bramborovo brokolicové krokety a obyčejné už budou tabu. Autor: Triniti

30 min
Čas přípravy
35 min
Čas vaření

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Budeme potřebovat (cca 10 ks):

250 g
brambory
250 g
brokolice
1 ks
vejce
150 g
tvrdý sýr
sůl
pepř

Na obalení:

1 ks
vejce
hladká mouka
strouhanka
olej
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Po uvaření je přecedíme a připravíme bramborovou kaši.
  2. Brokolici zbavíme stopky a hlavičky hodíme do vařící vody a vaříme 5 minut. Po uvaření přecedíme a přidáme je k bramborám. Vidličkou rozmačkáme.
  3. Přidáme vajíčko, nastrouhaný tvrdý sýr a dochutíme solí, černým nebo bílým pepřem. Spolu promícháme.
  4. Z připravené masy tvarujeme krokety, které obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku a strouhance. Postup můžeme zopakovat, pokud je chceme mít křupavější.
  5. Obalené krokety smažíme na rozpáleném oleji z každé strany. Dobrou chuť!

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů