Smažené kornouty plněné mletým masem
Bramborovo-houbový koláč
Jednoduchý a přitom chutný slaný koláč ... Autor: IvanK
Suroviny
Budeme potřebovat:1 kguvařené brambory ve slupce
250 ghladká mouka
250 gžampiony
100 gtvrdý sýr
4 ksvejce
1 lžícevegeta
1 dlvlažné mléko
1/2 kostkydroždí
1 dlrostlinný olej
1 lžícepažitka sušená
Postup přípravy
- 4 cibule a čtvrt kila žampionů nadrobno nakrájíme a osmahneme na pánvi s deci oleje dozlatova.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Kilo ve slupce uvařených, očištěných brambor nahrubo nastrouháme, přidáme čtvrt kila hladké mouky, 10 deka nastrouhaného sýra, 4 vejce, lžíci vegety nebo lžičku soli, lžíci sušené pažitky, deci vlažného mléka, půl kostky rozdrobenému droždí, osmaženou cibulku se žampiony a olejem z pánve. Místo oleje můžete použít rozpuštěnou kostku másla.
- Všechno pořádně rozmícháme (těsto má být polo řídké, lepkavé) a necháme hodinku kynout.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Po vyskysnutí těsto vylijeme do vyššího plechu a pečeme v troubě při teplotě 180 stupňů 40-50 minut.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)