Bramborovo-hráškové pyré a dančí maso z "pomaláčku"

Dnešní pošmourné počasí by nám na náladě vážně asi moc nepřidalo, tak jsme si to "rozsvítili" aspoň na talíři... :D :D :D Autor: Danka

Přidal:Danula Vašíčková, 7.6.2019
Kategorie: Bramborová kaše, Brambory, Maso, Oběd, Přílohy, Část dne
Čas přípravy: 15 min.
Čas vaření: 35 min.

Recept Bramborovo-hráškové pyré a dančí maso z "pomaláčku"

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Pyré:

1 kgbrambor

1 sáčekmraženého hrášku

50 gmásla

dle chutisůl

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Hrášek uvaříme doměkka v osolené vodě a scedíme, část vývaru si ponecháme stranou na zředění.Tip: Jahodový džem bez chemie
Část hrášku si vždy odeberu stranou a vmíchám až do hotového pyré, hezky to vypadá. Zbytek projedeme v hrnci tyčovým mixerem a zakryjeme pokličkou, aby nám zbytečně nevychladl.
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky, zalijeme vodou (já zalévám již horkou), přidáme sůl a klasicky uvaříme doměkka.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
Scedíme a mačkadlem pěkně rozmačkáme, přidáme hráškové pyré a máslo, důkladně promícháme, případně zředíme vývarem na požadovanou konzistenci a nakonec vsypeme odložený uvařený hrášek a jen lehce promícháme.
Recept na dančí maso nájdete zde: DANČÍ MASO Z "POMALÁČKU"Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)

Ulož recept do kuchařky Nahrané fotky (0)