Bramborovo tvarohové knedlíky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Dnes nasladko. Pokud se vám zvýšila bramborová kaše, určitě ji nevyhazujte :) stačí trochu kreativity a sladký oběd je na talíři za pár minut. Někdo je posype grankem, někdo kakaem, čokoládou, u nás doma jsou nejoblíbenější s mákem, ořechy a tvarohem :) A samozřejmě abych nezapomněla, rozpuštěné máslo, ve kterém knedlíčky plavou. Dojedli jsme i poslední kousek a stále mám na ně chuť :) Nic, musím je udělat znovu :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

rebeka · 6.1.2017

Bramborovo tvarohové knedlíky

Bramborové Knedlíky Přílohy Ovocné knedlíky Sladká jídla Oběd Část dne Tvarohové knedlíky Švestky Podle ovoce Česká kuchyně Národní kuchyně

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku

Suroviny

350 g

uvařených brambor (ideálně den předem)

200 g

tučného tvarohu

1 ks

vejce

350 g

polohrubé mouky

20 ml

oleje

1 lžička

soli

Postup receptu

Vytisknout

Uvařené (den dopředu) brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme zbývající ingredience a vyúracujeme hladké těsto.
Vytvoříme váleček a nakrájíme na špalíčky. Ty rozplácneme a plníme libovolným ovocem (švestky, meruňky, blumy, špendlíky...).
Hážeme do vroucí osolené vody a jakmile vyplavou na hladinu, vaříme cca 7 až 9 minut podle velikosti knedlíků.
Sypeme pomletým mákem, strouhaným perníkem, tvarohem... co kdo rád, posypeme moučkovým cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.

Můj blog: Vaření s Tomem

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku