Bramborový salát

Klasika je klasika a někdy nemůže u nás doma chybět i klasický bramborový salát s vajíčky a majonézou. Já například míchám tatarskou omáčku, hořčici a majonézu. Někdo se vyhýbá hlavně hořčici, ale podle mě tam musí jít. Ale tak sto lidí, sto chutí, takže jak chcete. Pokud vám nepasuje, nemusíte dávat. Autor: HeMiShEk

Přidal:HeMiShEk, 8.5.2017
Kategorie: Sváteční pečení, Bramborový, Vánoce, Oběd, Přílohy, Saláty

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

1 kgbrambor

2 ksmrkve

2 kskyselý okurky

5 ksvajec

2 kscibule

3 lžícetatarské omáčky

1 lžíceplnotučné hořčice

Půl sklenicemajonézy

Podle chutisůl, pepř

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Brambory si uvaříme ve šlupce a vejce na tvrdo. Brambory oloupeme a namačkáme přes mřížku do velké mísy. Vejce také oloupeme a uděláme to samé. Osolíme a opepříme a vše pořádně promícháme.Tip: Jahodový džem bez chemie
Mrkev očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Necháme je povařit aby změkly. Pak je scedíme a přidáme k bramborám. Cibuli si nakrájíme na jemno a také ji dáme do mísy. Pak ještě nakrájíme okurek na malé kostičky a též ho přidáme. Promícháme.
Pak přidáme tatarskou omáčku, hořčici a majonézu. Vše pořádně promícháme a podle chuti dosolíme a nebo přidáme ještě majonézu. Přeji dobrou chuť.=)Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky