Bramborový vrstvený koláč s čerstvým tymiánem
Bramborový vrstvený koláč s čerstvým tymiánem.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
4 ksbrambory
6 lžicmáslo
3 lžícečerstvý tymián
1/4 šálkubalsamico
1,5 lžičkysůl
1,5 lžičkyčerný mletý pepř
- Troubu předehřejte na 240 st., připravíme si kulatou formu na pečení. Dno vyložíme pečícím papírem a potřeme kouskem másla.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které v misce zalijeme 3 lžícemi rozpuštěného másla. Promícháme a můžeme vrstvit.
- Na dno pánve poklademe plátky brambor, opepříme a osolíme dle chuti, posypeme čerstvě nasekaným tymiánem, pokapeme balsamicem a znovu poklademe brambory a postup opakujeme, dokud nemineme všechny suroviny.
- Vrch potřeme balsamicem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 30 minut. Délka pečení záleží však na tloušťce nakrájených brambor a na počtu vrstev.
Zdroj: Honestcooking
KOMENTÁŘE K RECEPTU