Brambory, které válcují internet - křupavé jednohubky

Mini brambůrky, které se hodí na oslavy, párty nebo jako hlavní jídlo nebo i jako příloha k hlavnímu jídlu. Brambory jsou křupavé a chuťově výborné. Celý trik spočívá v tom, že se pečou v předpřipravené směsi sýru, česneku, koření a soli. Tato směs docílí to, že jsou brambory krásně křupavé. Autor: Triniti

Přidal:, 13.9.2019
Kategorie: Sváteční pečení, Narozeniny, Zapečené, Brambory, Silvestr a Nový rok, Přílohy
Čas přípravy:
Čas vaření:
Recept Brambory, které válcují internet - křupavé jednohubky

Suroviny

brambory
rozpuštěné máslo
strouhaný parmezán
sůl
česnekový prášek nebo čerstvý česnek
kořeninová směs na brambory

Postup přípravy

  1. Brambory omyjeme a překrojíme na polovinu.Tip: Jahodový džem bez chemie
  2. Připravíme si plech, do kterého vylijeme rozpuštěné máslo. Na máslo navrstvíme nastrouhaný sýr, nasypeme česnek, sůl, pepř.
  3. Poklademe brambory řeznou stranou dolů a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 30 minut. Záleží na velikosti brambor.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  4. Po upečení necháme 5 minut odstát a podáváme. Pokud byste brambory chtěli vybrat hned, může se stát, že sýrová vrstva zůstane na plechu.