Brokolicové karbanátky

Brokolicové karbanátky od Andie.

Přidal:, 19.5.2016
Kategorie: Zdravé recepty, Fitness, Oběd, Přílohy
Recept Brokolicové karbanátky

Suroviny

brokolice
majoránka
stolní olej
sůl
pepř
červená cibule
žitná mouka na zaprášení
petrželka
libeček
2 stroužky česnek

Postup přípravy

  1. Brokolici uvaříme doměkka (jen růžičky), poté vložíme do velké mísy a rozdrtíme asi jako když děláme bramborovou kaši.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  2. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, nasekanou petržel a libeček (my měli ještě zbytek zmrzlý na zahradě, ale pokud nemáte, stačí mražený nebo zvolte jiné bylinky), nastrouhaný česnek, všechno koření a postupně zahušťujeme moukou, dokud nám nevznikne těsto.
  3. Na grilovací pánvi tvarujeme karbanátky, které opečeme z obou stran. Kdo nemá grilovací pánev, může rovněž usmažit na pánvi na oleji. Dobrou chuť! :)Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.

Můj blog: Andie Chambers