Brokolicové placky

1. Brokolici uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout.Tip: Jahodový džem bez chemie
2. Vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a přidáme mouku, bílý jogurt a vajíčko. Dochutíme solí a vegetou. Vznikne tak středně husté těstíčko.
3. Na oleji smažíme malé placičky, které nabíráme lžící. Jako příloha se výborně hodí bramborová kaše a tatarská omáčka.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Diabambulka