NejRecept.cz Dezerty Nejlepší dezerty Brownies Brownies s Oreo sušenkami
Brownies s Oreo sušenkami
Recept Brownies s Oreo sušenkami
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
cleopatra    ·   16.9.2015

Brownies s Oreo sušenkami

Brownies s Oreo sušenkami. Receptem jsem se inspirovala na internetu, dá se udělat i bezlepková verze. Autor: cleopatra

Suroviny

Těsto:

200 g
čokoláda kvalitní
165 g
máslo
150 g
krystalový cukr
3 ks
vajíčka
2 ks
žloutky
1 lžička
vanilkový extrakt
1 lžíce
kakao
2 lžíce
hladká mouka
1 bal.
Oreo - nemusí být pokud nechcete
Postup receptu
Vytisknout
  1. Receptem jsem se inspirovala na internetu, dá se udělat i bezlepková verze. Troubu vyhřejeme na 180 stupňů, vyložíme si menší plech pečícím papírem.
  2. Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme do něj nasekanou čokoládu, necháme ji změknout a metličkou vymícháme na hladkou tekutou hmotu.
  3. Zatímco čokoláda měkne v horkém másle, začneme šlehat vajíčka a žloutky s vanilkovým extraktem.
  4. Když vajíčka začínají nabírat na objemu a pění se, přidáme postupně cukr a vyšleháme pěnu. Přilijeme rozpuštěné máslo s čokoládou. Doporučuje se přilévat po stranách mísy aby těžká čokoláda s máslem nezničila pěnu. Pomalu čokoládu zašleháme a pak přidáme sypké přísady (kakao, mouku a sůl) - také přisypeme po okrajích mísy. Pomalu zamícháme a na závěr přimícháme asi třetinu balíčku Oreo sušenek (polámané sušenky).
  5. Hotovou směs vylijeme na plech, posypeme zbylými Oreo sušenkami a pečeme asi 20-25 minut.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář