Brynzová pizza se sýrem a paprikou

Recept Brynzová pizza se sýrem a paprikou

Přidal: , 18.11.2014

Kategorie: Oběd, Chuťovky

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Už jste někdy jedli brynzovou pizzu? Pokud ne, přišel čas vyzkoušet tento recept a pravé italské už nedáte ani šanci!

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 18.11.2014

Kategorie: Oběd, Chuťovky

SUROVINY

SUROVINY NA 12 PORCÍ:

250 ghladké mouky
125 gzměklé máslo
1 ksvejce
100 gsýr tavený
5 ksčesnekové stroužky
200 gbrynzy
100 gsýrokrém
3 lžícezakysané smetany
1 kscibule
1 kspaprika
1 ksvaječný žloutek na potření
trochu prášek do pečiva Dr. Oetker
trochu sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Z mouky, vajíčka, taveného sýra, soli, změklého másla, asi 1/2 prášku do pečiva a prolisovaného česneku zamícháme rukou tužší těsto.
  2. Dáme odpočinout do lednice cca na 25 minut.
  3. Mezitím si připravíme nádivku. Sýrokrém si smícháme se zakysanou smětanou, brynzou.
  4. Na pomoučeném vále rozválíme těsto, trochu těsta si necháme na květiny. Těsto vložíme do vymazané a moukou vysypané formy.
  5. Natřeme nádivku a poklademe vykrojené květy z odloženého těsta, cibuli a různé ingredience podle chuti, které potřeme žloutkem.
  6. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut na cca 200 stupňů.
  7. Před servírováním můžeme dozdobit pažitkou, paprikou nebo strouhaným sýrem. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Simonaszolnoki

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit