NejRecept.cz Část dne Oběd Brynzová pizza se sýrem a paprikou
Brynzová pizza se sýrem a paprikou
Recept Brynzová pizza se sýrem a paprikou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Simonaszolnoki

Už jste někdy jedli brynzovou pizzu? Pokud ne, přišel čas vyzkoušet tento recept a pravé italské už nedáte ani šanci!

NejLucka NejLucka    ·   18.11.2014

Brynzová pizza se sýrem a paprikou

Už jste někdy jedli brynzovou pizzu? Pokud ne, přišel čas vyzkoušet tento recept a pravé italské už nedáte ani šanci!

Suroviny

SUROVINY NA 12 PORCÍ:

250 g
hladké mouky
125 g
změklé máslo
1 ks
vejce
100 g
sýr tavený
5 ks
česnekové stroužky
200 g
brynzy
100 g
sýrokrém
3 lžíce
zakysané smetany
1 ks
cibule
1 ks
paprika
1 ks
vaječný žloutek na potření
trochu prášek do pečiva Dr. Oetker
trochu sůl
Postup receptu
Vytisknout
  1. Z mouky, vajíčka, taveného sýra, soli, změklého másla, asi 1/2 prášku do pečiva a prolisovaného česneku zamícháme rukou tužší těsto.
  2. Dáme odpočinout do lednice cca na 25 minut.
  3. Mezitím si připravíme nádivku. Sýrokrém si smícháme se zakysanou smětanou, brynzou.
  4. Na pomoučeném vále rozválíme těsto, trochu těsta si necháme na květiny. Těsto vložíme do vymazané a moukou vysypané formy.
  5. Natřeme nádivku a poklademe vykrojené květy z odloženého těsta, cibuli a různé ingredience podle chuti, které potřeme žloutkem.
  6. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut na cca 200 stupňů.
  7. Před servírováním můžeme dozdobit pažitkou, paprikou nebo strouhaným sýrem. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé pekařky - Simonaszolnoki

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář