Bylinková polévka

Polévky

Bylinky sbírali už naše babičky, věděli co naše tělo potřebuje, aby mělo dostatek vitamínů, aby bylo odolné vůči různým chorobám. Připravovali pasty, elixíry, polévky, čaje nebo je přidávali do hlavních jídel. Dnes se bylinky začaly znovu využívat v hlavních jídlech. Zdobí talíře, dodají luxusní chuť a samozřejmě dopraví do těla zdraví prospěšné látky. Autor: Kocmax

Doporučit0 0 2

Suroviny

1 hrst

bylinkové směsi (libeček, pažitka, petrželová nať, květy sedmikrásek a pampelišek apod.)

0,5 hrsti

naklíčených sójových bobů nebo mungo fazolí

2 ks

vejce

dle chuti

sůl

Postup receptu

Vytisknout

Přivedeme do varu 0,5 l vody, osolíme, přidáme libeček (abychom dosáhli výraznější chuti, je potřeba libeček vařit jako první).
Do polévky opatrně rozklepneme vejce tak, aby zůstalo vcelku a vaříme cca 3 minuty.
Přidáme ostatní nasekané bylinky, naklíčené fazole nebo soju, přivedeme těsně k bodu varu, ale už nevaříme.

Můj blog: Vaříme bez tuku

Bylinková polévka

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Video ochutnávky

Sbírky receptů

Nejnovější recepty