Bramborová hnízda s houbami a česnekem ve smetanové omáčce
Čapí krky /fotorecept/
Název tohoto receptu pochází z Maďarska. V jedné TV relaci vařily na slavnosti čápí perkelt. Líbil se mi název receptu kde také použili krůtí krky na přípravu jídla. Neodepsala jsem si recept, ale jsem ho dělala podle svého uvážení. Autor: Izabelka
Suroviny
2 kskrůtí krky
80 guzená slanina
1 kscibule
2 stroužekčesnek
1 PLkečup
1 PLhořčice
dle chutisůl
špetkamleté čára koření
špetkakmín
špetkamletá červená paprika
Podobné recepty
Nejlepší způsob jak připravit květák bez smažení
Smažené copánky obalené v skořicovém cukru
Postup přípravy
- Krůtí krky jsem umyla, osušila. Posekala na malé kusy.
- Připravila jsem si základ. Slaninu jsem opekla a přidala cibuli. Přidala jsem krůtí krky. Osolila, přidala jsem pepř, mletou červenou papriku.
- Když se maso trošku opeklo, přidala jsem hořčici a kečup.
- Podlila jsem vždy jen malým množstvím vody tak, aby bylo maso ponořené. Pod pokličkou jsem dusila 80 min.
- Hotové maso jsem podávala s bramborovou kaší. Přeji vám dobrou chuť
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)