Celerovo-mrkvová pomazánka
Celerová pomazánka
Ze zahrady domácí celer, domácí nakládané okurky a také domácí jablíčko. Co z těchto surovin? Volba byla hned jasná, vznikla z toho vynikající celerová pomazánka. Já bych ji jedla i bez chleba, vidličkou. S domácím rajčetem a paprikou je nejlepší. Obměňovala jsem už různé druhy sýrů, ale klasický eidam je nejlepší.
Suroviny
100 gvysočina (měkký salám)
100 gmajonézy
120 gceleru
50 gtvrdého sýru
2 ksnakládané okurky
1 ksjablko malé
dle chutsůl, pepř mletý
Postup přípravy
- Do majolky nastrouháme celer, promícháme, přidáme na nudličky nakrájený salám, nastrouhaný sýr, nakrájené okurky a jablko.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Osolíme, opepříme a vše promícháme.
- Jednodušeji to už nejde. Necháme to v lednici minimálně půl hodinu, aby se stihli všechny chutě propojit a můžeme podávat.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
Zdroj: Vaření a pečení s radostí
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (1)