Vynikající sýrové croissanty
Celozrnné trojlístky
Toto už jsem dlouho nosila v hlavě. Docela se povedly. Autor: Zdenina
Suroviny
Těsto:250 mlmléka
50 gmásla
1 ksvejce
300 ghladké mouky
150 gcelozrnné mouky
2 lžičkysoli
1 lžičkacukru
2 lžíceovesných vloček
15 gdroždí
Postup přípravy
- Suroviny nandáme do pekárny v pořadí jak jsou psané. Nebo uděláme těsto v robotu.Tip: Vajíčková tlačenka - krok za krokem
- Po vykynutí, rozdělíme na 9 stejných dílů.
- Do mističek si připravíme různá semínka. Já použila: slunečnicová semínka, chia semínka, sezam, mák, vločky, lněné semínko.Tip: 22 nejlepších receptů na velikonoční saláty a jiné pochoutky
- Každý z 9 dílů rozdělíme na 3. Uděláme kuličky a jednotlivě namáčíme do vody a do semínek. Skládáme na plech s peč. papírem 3 kuličky k sobě, aby vznikl trojlístek.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 st. 11-12 min. Po upečení přendáme vychladnout na mřížku.Tip: Sbírka 12 nejlepších punčových zákusků, které můžete připravit na Velikonoce
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)